{"id":3620,"date":"2024-08-07T16:08:58","date_gmt":"2024-08-07T16:08:58","guid":{"rendered":"https:\/\/nadzsnacks.com\/?p=3620"},"modified":"2024-08-07T16:19:09","modified_gmt":"2024-08-07T16:19:09","slug":"recette-de-spaghetti-allassassina-spaguetti-brules","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nadzsnacks.com\/en\/recette-de-spaghetti-allassassina-spaguetti-brules","title":{"rendered":"Recette de Spaghetti all’Assassina (Spaguetti Br\u00fbl\u00e9s)"},"content":{"rendered":"
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Les Spaghetti all\u2019assassina, ou spaghetti br\u00fbl\u00e9s, sont une recette traditionnelle de Bari en Pouilles dans le Sud de l’Italie. Les spaghetti crus sont cuits dans un bouillon de passata de tomates, selon la m\u00e9thode \u2018risottata\u2019 \u00e0 la mani\u00e8re d’un Risotto. Le r\u00e9sultat : des spaghetti l\u00e9g\u00e8rement br\u00fbl\u00e9s, croustillants et caram\u00e9lis\u00e9s, avec une saveur intense de tomate \u00e9pic\u00e9e. Une exp\u00e9rience culinaire unique \u00e0 essayer absolument !<\/p>\n\n\n\n

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Table des mati\u00e8res<\/p>\nToggle<\/span><\/path><\/svg><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n