Mini croissants sans gluten à l’Amlou

Aujourd’hui, je vous présente une recette de douceurs qui vous transportera au cœur des saveurs marocaines. Ces mini croissants briochés fourrés à l’Amlou, cette fameuse pâte d’amandes, d’huile d’argan et de miel, sont ensuite imprégnés d’un sirop parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Ces petits mini délices mignons apportent une touche d’élégance et de charme à toute table. Préparation de l’Amlou, la pâte à tartiner Marocaine L’Amlou est une préparation typiquement originaire du sud du Maroc, spécialement des régions de l’Atlas et de Souss. Elle est faite à partir de trois ingrédients de base : les amandes, l’huile d’argan et … Lire la suite de Mini croissants sans gluten à l’Amlou