Je vous propose dans ce livre 70 recettes marocaines revisitées et modernisées !
Faciles, gourmandes et toujours inspirées de mon Maroc natal, je les réinvente pour les adapter à ma vie de tous les jours, en proposant souvent des options créatives, sans gluten et des alternatives végétariennes.
Régalez-vous avec des minis cups de pastilla au poulet, du saumon laqué à l’harissa et au miel, de la pastilla façon Baklawa aux pommes caramélisées, du tajine de poulet à l’orange et aux épices, du granola de sarrasin, des cornes de gazelle au sésame, et bien plus encore…
Je suis tellement impatiente que ce livre soit entre vos mains ! Merci de me soutenir, et j’espère que nous aurons l’occasion d’en créer beaucoup d’autres ensemble