18 février 2024

Seed cycling : des graines pour réguler ton cycle menstruel


Tu connais le seed cycling ? C’est une méthode nutritionnelle qui vise à équilibrer tes cycles menstruels et tes hormones pour te sentir mieux. Mais en quoi ça consiste exactement ? Comment tu peux le faire ? Et est-ce que ça marche vraiment pour équilibrer tes hormones et améliorer ta fertilité ? C’est ce qu’on va voir ensemble !

Mais avant ça, il faut:

COMPRENDRE TON CYCLE MENSTRUEL POUR MIEUX LE VIVRE

Avant et pendant tes règles, tu peux ressentir des choses pas très agréables comme des douleurs, être de mauvaise humeur ou avoir des sautes d’humeur. Tout ça, c’est à cause des changements dans tes hormones pendant ton cycle menstruel. Ces variations peuvent te rendre fatiguée, te donner moins envie de sortir ou même te démoraliser.

Mais comprendre ces changements peut t’aider à mieux vivre avec. C’est comme si tu apprenais à connaître ton corps pour te sentir mieux.

Si ces symptômes sont très sévères, tu peux te faire suivre pour trouver un équilibre qui te convient et apprendre en même temps à vivre en fonction de ton cycle, en l’écoutant pour travailler avec lui plutôt qu’il travaille contre toi.

Pendant longtemps, nous avons été coupées de nos cycles menstruels et il nous a été imposé de vivre comme les hommes.

Les hommes ont un cycle hormonal qui se déroule sur environ 24 heures, comme une horloge qui se répète chaque jour. Alors que nous, les femmes, avons un cycle hormonal qui dure environ un mois. Cela signifie que nos hormones montent et descendent tout au long de ce mois.

Cette différence est importante car elle affecte notre énergie, notre humeur et même nos besoins en fonction de la phase de notre cycle menstruel. Comprendre cela peut vraiment nous aider à mieux nous sentir dans notre peau.

Les phases principales de ton cycle menstruelle

Aujourd’hui, je vais passer outre l’impact physique sur ton corps. Il est normal de te sentir au top de ta forme pendant la première phase de ton cycle et moins bien pendant la seconde. C’est tout à fait naturel ! Cependant, il existe plusieurs façons de réduire les symptômes prémenstruels et d’apprendre à vivre en harmonie avec ces différentes phases. Cela peut se traduire par des choix variés : le type d’exercice, l’alimentation, l’organisation de tes activités et tes interactions sociales…

Qu’est ce que c’est le Seed Cycling?

Le seed cycling consiste à manger différentes graines pendant les phases lutéale et folliculaire du cycle menstruel pour équilibrer les hormones et réguler le cycle. Bien que des études existent sur les bienfaits de certaines graines pour la santé, seule une observation attentive de ton propre cycle te permettra de déterminer si cette pratique te convient vraiment.

En quoi consiste le Seed Cycling?

Pour pratiquer le seed cycling, voici ce que tu devrais consommer :

Comment des graines pourrait aider l’équilibre hormonal?

Quels sont les bienfaits du seed cycling


Le seed cycling, peut vraiment aider à améliorer la fertilité et la régularité des règles, et même à atténuer les symptômes gênants comme ceux du syndrome prémenstruel ou des ovaires polykystiques. Si ça vous intéresse, je vous conseille d’en apprendre davantage et d’en discuter avec un spécialiste en nutrition ou en naturopathe.

Nos hormones ont un sacré impact sur comment on se sent au quotidien. Elles influencent notre humeur, notre énergie, notre poids, notre sommeil et même notre fertilité. Et quand elles sont déréglées, ça peut vraiment nous perturber. Ça peut arriver à cause de plein de choses, y compris des problèmes auto-immuns qui dérèglent la production ou la régulation des hormones. Donc, il est super important de garder un œil sur notre équilibre hormonal pour rester en forme et bien dans notre peau.

Comment je m’organise en avance pour une consommation régulière?

Je m’organise à l’avance pour préparer mes graines afin de simplifier leur utilisation quotidienne. Plutôt que de devoir chercher dans chaque bocal chaque jour, j’ai trouvé une astuce pour rendre les choses plus faciles. Je “trick” mon cerveau et mon côté “flemmard” en les intégrant discrètement dans certaines préparations, ce qui me permet de les consommer de manière variée et amusante tous les jours.

3 Idées de recettes de Seed Cycling

1. Pain de graine de lin & graines de courges

2. Crackers de graines de lin et graines de courges

Soupe de légumes d’été & Crackers

Salade de concombre, pommes, oranges & raisin avec une vinaigrette d’agrumes & Crackers

3. Granola de graines de sésames et graines de Tournesols

Yaourt, Granola, Poires & Amlou

3 idées de recette Seed Cycling

Tu as déjà entendu parler du seed cycling ? C'est une approche nutritionnelle qui cherche à équilibrer tes cycles menstruels et tes hormones pour que tu te sentes mieux. Dans cette sélection, je te propose trois recettes à intégrer dans ton alimentation pour t'aider à réguler ton cycle tout en te faisant plaisir avec des saveurs délicieuses et fun.

Ingrédients
  

Pain de graines de lin et de courge

  • 240 g de graines de lin dorées entières
  • 200 g de graines de courge
  • 40 g de poudre de psyllium
  • 2 cuillères à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de graines de fenouil
  • 380 ml d'eau chaude

Crackers de graines de lin et de courge

  • 100 g de graines de lin
  • 100 g de graines de courge
  • 1 cuillère à soupe de levure de bière en paillette
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de d'ail semoule
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre
  • 1 cuillère à café de grains de cumin
  • 1 cuillère à soupe d'autres graines au choix pavot, nigelle, cresson
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 100 ml d'eau chaude

Granola de sarrasin, sésame et tournesol

  • 100 g de gruaux de sarrasin
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 100 g de graines de sésame
  • 100 g de graines de tournesol
  • 50 g d'amandes concassé
  • 50 g de beurre
  • 50 g de miel
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à café de graines de fenouil
  • 1 cuillère à café de graines de gingembre
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

Pain de graines de lin et de courge

  • Commence par chauffer le four à 180 °C et mets du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
  • Réduis les graines de lin en farine dans un moulin à épices/café électrique jusqu'à obtenir une texture farineuse. Mets la farine de graines de lin et de courge dans un bol.
  • Ajoute les autres ingrédients secs (poudre de psyllium, levure chimique et seln graines de fenouil) et mélange.
  • Verse l'eau chaude et mélange avec la cuillère, en pétrissant avec tes mains pendant quelques secondes une fois que c'est assez froid pour être manipulé.
  • Transfère la pâte à pain sur la plaque de cuisson préparée et façonne-la en un disque rond.
  • Humidifie le dessus de la pâte et saupoudre-la de graines de lin entières supplémentaires, puis fais cuire le pain pendant environ 50 minutes, jusqu'à ce qu'il ait une croûte dorée.
  • ça pourrait prendre plus de temps selon ton four, car chaque four est différent.

Crackers de graines de lin et de courge

  • Préchauffe ton four à 180°C.
  • Mixe grossièrement les graines dans un blender pendant environ 5 secondes maximum. Tu veux des morceaux entiers, pas de la poudre.
  • Fais chauffer de l'eau, puis verse-la sur les graines et mélange bien. Ajoute du sel si tu le souhaites.
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étale la pâte. Pose un autre morceau de papier sur le dessus, puis utilise un rouleau à pâtisserie pour étaler la préparation.
  • Retire le papier du dessus et mets la plaque au four pendant 15 minutes. Ensuite, laisse refroidir.
  • Casse des morceaux et sers-les avec des toppings comme du houmous ou du guacamole, salades, soupes. Ou bien, grignote-les tout simplement, c'est un vrai régal !

Granola de sarrasin, sésame et tournesol

  • Place la grille au centre du four. Préchauffer le four à 160 °C
  • Dans un grand bol, mélange les ingrédients secs. Ajouter le miel, le beurre et bien mélanger.
  • Répartir le mélange sur une plaque de cuisson.
  • Cuire au four environ 30 minutes en remuant toutes les 5 minutes. Laisser refroidir complètement. Si désiré, ajouter des fruits séchés au goût (raisins, canneberges, bleuets, abricots, etc.) ou chocolat noir concassé.
  • Conserver dans un contenant hermétique.

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